夏季休暇のお知らせ

夏季休暇のお知らせ当店では通常毎週火曜日が定休日となっておりますが、8月15日(火)は営業。8月16日(水)を定休日とさ

8月になりました!

暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?日中は暑くて外に出るのも大変な感じですが、島根の工房付近には自然を活かした「涼を取る」スポ

Mui本店のソフトクリーム

夏休みが始まりますねぇ~。地域のお祭りや行事も復活し、県外からのお客様も増えつつあります。地元の魅力や、乳製品の魅力を発信で

【夏季限定】苺のかき氷

今年もこの季節がやって参りました!夏季限定のMuiのかき氷です!!7月22日(土)から9月末頃まで【土日祝日のみ】での限定販売に

夏味のソフトクリーム

緑いっぱいの草花を食べた牛たちから搾る【 夏の牛乳 】は奥深いコクがあるのに、スッキリとした味わいです。夏に近づくにつれて、牛乳の色

手作りシュークリーム

Muiの手作りシュークリームは、搾りたての生乳を68℃で30分間低温殺菌(パスチャライズ)するところから始まります。蒸気釜でゆっくり熱を

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